先日、静岡市清水区にある『ちゅうか なかむら家』というお店へ行ってきました。
ナスそばが人気の中華料理屋さんで、
清水や静岡の方は知っている方も多いかと思いますが、私は今回が初めてでした。
ここのラーメンは、汁があんかけの餡のようになっているのが特徴的。
餡の効果で、冷めにくく、最後まで温かいまま食べることができます^_^
(そのため、食べ終わるころには汗ばんできて、暑くなります^^;)
一番人気のナスそばはこんな感じで☟
大きく切った揚げナスや野菜がたくさんのっていて、味は甘辛くこってりとした感じ。
少し味見させてもらいましたが、辛い物が苦手な私でも、とっても美味しく感じました!☆
私が注文したエビそばはこんな感じで☟
エビそばも大きなエビや野菜がたくさん乗っています。
こちらは塩系の味で、ナスそばよりはあっさりですが、餡が濃厚でとっても美味しかったです!
その他にも、肉そばや五目そば、担々麺、サイドなど、、、メニューも豊富で
癖になるようなそんなお店で、リピートする人たちの気持ちがわかりました!
ラーメン好きの社長がオススメするお店は、どれも美味しいお店ばかりです^_^
地元密着だからこそ、地元の魅力を熟知している社員が多く、話を聞いていると、
こんなところにこんな良いお店が!良い場所が!と新しい発見も多く、面白いですね!☆
【ちゅうか なかむら家】静岡市清水区袖師町150-3
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